Unser Johannes Hof

In der Tradition der Barmherzigen Brüder betreiben wir auf dem Johannes Hof in Schweinspoint eine soziale und ökologische Landwirtschaft. Die Bewahrung der Schöpfung und das Wohl der Tiere liegen uns besonders am Herzen. Deswegen setzen wir auf moderne Stallungen und artgerechte Haltung.
 

Unsere soziale Landwirtschaft

Seit 30 Jahren erzeugen wir unser Gemüse saisonal und ökologisch. Die Tiere werden artgerecht gehalten und gepflegt. Das Futter wird von uns zu 100% biologisch hergestellt. Wir bieten faire Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Behinderung, die sich gegenseitig unterstützen. 

Unser Gemüse

Von der Jungpflanze bis zur Ernte wird unser Gemüse in vier Gewächshäusern gehegt und gepflegt. Als saisonales Lebensmittel gibt es bei uns im Sommer frische Tomaten und im Winter leckeren Feldsalat. Für die besondere Qualität sorgen fleißige Insekten, die in den Gewächshäusern leben.

 

Unsere artgerechte Tierhaltung

Unsere Tiere leben bei uns artgerecht in komfortablen Stallungen mit viel Luft und Sonnenlicht. Unsere Felder bewirtschaften wir auf biologische Weise und erzeugen so hofeigenes Futter. In unserer Schlossmetzgerei werden jede Woche Schweine und Rinder frisch geschlachtet. Der Weg vom Stall dorthin dauert weniger als 10 Minuten und sichert so den Tieren einen stress- und angstfreien Transport.

Unsere Hühner & Eier

Mit 2.400 m2 Auslauf haben unsere 600 Hühner genügend Freiraum. Bei diesen Bedingungen legen die Hühner gerne ein Ei pro Tag! Unsere Eier werden manuell sortiert und ausgeliefert. Diese bieten wir in verschiedenen Größen an: S, M, L und XL. 

 

Unsere BIO-Schweine

Unsere BIO-Schweine sind eine Kreuzung zweier Rassen, dem Piétrain Schwein und der Deutschen Landrasse. Die Bio-Fütterung und die längere Mastdauer machen sich vor allem am höheren Anteil von intramuskulärem Fett bemerkbar. Beim Braten geben diese Fettäderchen ihren Geschmack an das Fleisch ab und machen es dabei unvergleichlich zart.

Hier kannst du unsere guten Lebensmittel kaufen

Johannes Markt

Frisches aus dem Backofen, Bio-Fleisch und Wurstwaren

Diepoldstraße 32, 86688 Marxheim-Schweinspoint
Mo, Do, Fr: 7–18 Uhr | Di, Mi: 7–13 Uhr | Sa: 7–12 Uhr
TEL: 09097 809 525 | info@sanktjohannes.com

24/7 Regiomat

Frische Produkte zur Selbstbedienung.
An diesem Automaten können Sie rund um die Uhr frische Lebensmittel kaufen

Am Sandacker 1, 86688 Marxheim-Schweinspoint
24/7 geöffnet

24/7 Regiobox

Frische Produkte zur Selbstbedienung.
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Zirgesheimer Straße 23, 86609 Donauwörth
24/7 geöffnet

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