Alles Gute kommt von Hier

Herzlich Willkommen zum Entdecken und Genießen!

In der hauseigenen Metzgerei werden täglich frische Waren hoher Qualität hergestellt und verarbeitet. In unserem Johannes Markt in Marxheim-Schweinspoint erhalten Sie Produkte des täglichen Bedarfs, alle eigenen Produkte aus dem Johannes Hof und Kreativartikel, hergestellt in der Stiftung Sankt Johannes. Dazu finden Sie bei uns ein Sortiment von Produkten regionaler Produzenten.

Öffnungszeiten:
Mo, Do, Fr: 7–18 Uhr
Di, Mi: 7–13 Uhr
Samstags: 7–12 Uhr

 

Schlossmetzgerei

In unserer hauseigenen Metzgerei werden jede Woche Schweine und Rinder frisch geschlachtet. Der Weg vom Stall zum Schlachthof dauert weniger als 10 Minuten. Hierdurch stellen wir einen möglichst stress- und angstfreien Transport der Tiere sicher. Unsere Rinder stammen aus der Nachzucht umliegender Bauernhöfe und die Ferkel werden in Schweinspoint geboren und von Bauer Roßkopf selbst in unsere Stallungen gebracht. Außerdem werden Schweine von Bauer Roßkopf aus Bertoldsheim zugeliefert, bei welchem die Schweine aus konventioneller Haltung, artgercht und auf Stroh, mit Freilauf und mehr Platz aufwachsen.

In unserer Schlossmetzgerei verkaufen wir BioRind und Schweinefleisch, Fleisch von Schweinen aus der Region, Wurstspezialitäten und Feinkostsalate nach eigenen Rezepturen. In unserer heißen Theke finden Sie täglich wechselnde Angebote.

Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne kalte Platten oder Präsentkörbe zusammen. Küchenfertige und vacuumierte Pakete vom Bio-Schwein können Sie jederzeit in unserer Metzgerei vorbestellen. Unsere Weiderindpakete bekommen Sie auf Bestellung ab Oktober bis Februar.

Unsere regionalen Produzenten und Partner:

  • Jim´s Grill Elixier aus Meitingen

  • Burkhardt´s Bieressig aus Albaching

  • Liköre der Destillerie Betke aus Weißenburg

  • Gin und Minzlikör von Krater Spirits aus Alerheim

  • Eingemachtes von Schwarz&Schartel aus Maihingen

  • Weine der Weinhandlung Vinito in Oberndorf

  • Ausgewählte italienische Spezialitäten

  • Powerfood, Mehl und Getreideprodukte der Mailänder Mühle aus Möttingen

  • Käse von der Käserei Reißler aus Nordendorf

 

Bäckerei

Wir bieten täglich frische und handwerklich gefertigte Backwaren, verschiedene Sorten Brot, Semmeln Torten und Gebäck. Diese werden von der Handwerksbäckerei Göbel, einem Familienbetrieb aus Neuburg geliefert.

Lebensmittel aus der Region

In unserem Supermarkt finden Sie neben Lebensmittel aus der Region ein buntes Sortiment an Produkten aus eigener Herstellung und eine Filiale der Deutschen Post. Aus unseren eigenen Werkstätten verkaufen wir individuelle Geschenkartikel – unsere Artikel mit Herz

Unser Angebot im Überblick:

  • Zwiebeln und Kartoffeln von Feldern rund um Neuburg und Marxheim
  • saisonales Bio-Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen aus eigenem Anbau nach den Richtlinien des Naturland-Verbands
  • aus eigener Produktion: Bio-Eier, Kräutersalze, Gewürzzucker, Marmeladen & Chutneys
  • Liköre und Destille der Obstbrennerei Rieß in Dillingen
  • Mehl aus der Schneller-Mühle von Feldern der Region rund um Donauwörth
  • Hartmann Öle aus Biburg
  • Qualitätsbonbons der Firma Edel aus Donauwörth
  • Mutsch´s hochwertige Naturseifen aus Mönchdeggingen