Alles Gute kommt von Hier

Herzlich Willkommen zum Entdecken und Genießen!

In der hauseigenen Metzgerei werden täglich frische Waren hoher Qualität hergestellt und verarbeitet. In unserem Johannes Markt in Marxheim-Schweinspoint erhalten Sie Produkte des täglichen Bedarfs, alle eigenen Produkte aus dem Johannes Hof und Kreativartikel, hergestellt in der Stiftung Sankt Johannes. Dazu finden Sie bei uns ein Sortiment von Produkten regionaler Produzenten.

Aufgrund der Corona-Pandemie hat die bayerische Staatsregierung den Katastrophenfall ausgerufen, daher wird unser Lebensmittelladen, die Metzgerei und die Bäckerei zu den bisherigen Zeiten geöffnet haben. Verlängerte Öffnungszeiten sind nicht möglich. Dies gilt ab 17. März bis einschließlich 30. März 2020.

Wir sind gerne wie gewohnt für Sie da!

Öffnungszeiten:
Mo, Do, Fr: 7–18 Uhr
Di, Mi: 7–13 Uhr
Samstags: 7–12 Uhr

 

Schlossmetzgerei

In unserer hauseigenen Metzgerei werden jede Woche Schweine und Rinder frisch geschlachtet. Der Weg vom Stall zum Schlachthof dauert weniger als 10 Minuten. Hierdurch stellen wir einen möglichst stress- und angstfreien Transport der Tiere sicher. Unsere Rinder stammen aus der Nachzucht umliegender Bauernhöfe und die Ferkel werden in Schweinspoint geboren und von Bauer Roßkopf selbst in unsere Stallungen gebracht. Außerdem werden Schweine von Bauer Roßkopf aus Bertoldsheim zugeliefert, bei welchem die Schweine aus konventioneller Haltung, artgercht und auf Stroh, mit Freilauf und mehr Platz aufwachsen.

In unserer Schlossmetzgerei verkaufen wir BioRind und Schweinefleisch, Fleisch von Schweinen aus der Region, Wurstspezialitäten und Feinkostsalate nach eigenen Rezepturen. In unserer heißen Theke finden Sie täglich wechselnde Angebote.

Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne kalte Platten oder Präsentkörbe zusammen. Küchenfertige und vacuumierte Pakete vom Bio-Schwein können Sie jederzeit in unserer Metzgerei vorbestellen. Unsere Weiderindpakete bekommen Sie auf Bestellung ab Oktober bis Februar.

Unsere regionalen Produzenten und Partner:

  • Jim´s Grill Elixier aus Meitingen

  • Burkhardt´s Bieressig aus Albaching

  • Liköre der Destillerie Betke aus Weißenburg

  • Gin und Minzlikör von Krater Spirits aus Alerheim

  • Vegane Schokolade von SchokoQueen aus Nördlingen

  • Eingemachtes von Schwarz&Schartel aus Maihingen

  • Weine der Weinhandlung Vinito in Oberndorf

  • Mutsch´s Naturseifen aus Mönchdeggingen

  • Ausgewählte italienische Spezialitäten

 

Bäckerei

Wir bieten täglich frische und handwerklich gefertigte Backwaren, verschiedene Sorten Brot, Semmeln Torten und Gebäck. Diese werden von der Handwerksbäckerei Göbel, einem Familienbetrieb aus Neuburg geliefert.

Lebensmittel aus der Region

In unserem Supermarkt finden Sie neben Lebensmittel aus der Region ein buntes Sortiment an Produkten aus eigener Herstellung und eine Filiale der Deutschen Post. Aus unseren eigenen Werkstätten verkaufen wir individuelle Geschenkartikel – unsere Artikel mit Herz

Unser Angebot im Überblick:

  • Zwiebeln und Kartoffeln von Feldern rund um Neuburg und Marxheim
  • saisonales Bio-Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen aus eigenem Anbau nach den Richtlinien des Naturland-Verbands
  • aus eigener Produktion: Bio-Eier, verschiedene Nudel-Sorten, Kräutersalze, Gewürzzucker, Marmeladen & Chutneys
  • Blank´s Honig aus Monheim: die Bienen wohnen auch auf unserer Obstwiese in Schweinspoint
  • Liköre und Destille der Obstbrennerei Rieß in Dillingen und Karl Huber in Bissingen
  • Mehl aus der Schneller-Mühle von Feldern aus der Region rund um Donauwörth
  • Hartmann Öle aus Augsburg
  • Qualitätsbonbons der Firma Edel aus Donauwörth
  • Käse von der Käserei Reißler aus Nordendorf